Kefir to sfermentowany produkt mleczny, który ma duże znaczenie dla układu pokarmowego i odpornościowego. Jest świetnym źródłem probiotyków, które zawierają różne szczepy pożytecznych bakterii i drożdży, niezbędnych dla zdrowej mikroflory jelitowej. Regularne spożywanie kefiru poprawia trawienie i może złagodzić objawy związane z nietolerancją laktozy dzięki procesowi fermentacji. Kefir zawiera ważne składniki odżywcze: wapń dla mocnych…
